为了培养孩子的动手、动脑和生活实践能力，了解百年饺子的历史特点，体验劳动的价值和乐趣，近日，我校四年级师生开展了“饺子诞生记”活动。

在朱老师的指导下，部分同学开始和面，加水，一个面团终于和好了。 同时进行的还有剁馅儿小分队，他们小心翼翼地将肉块切成肉片，放入绞肉机中绞成肉末，再和豆腐、葱末儿搅拌均匀，加入调料，鲜香的饺子馅儿就做好了。同学们个个摩拳擦掌，迫不及待地想要大显身手。“先将馅儿放入饺子皮中间，先对折起来，再将饺子皮四周捏紧……”老师和食堂员工为同学们现场指导，一边慢慢演示，一边讲解步骤要领，孩子们细心观看，认真实践，相互切磋包饺子的技巧。人多力量大，师生各显神通，很快就成果颇丰，一个个形态各异的饺子摆满餐盘，有扇形的、元宝形的、花形。

孩子们品尝着自己的劳动果实，愉悦感与成就感在每一位小小参与者心中久久回荡。

 

（佛堂小学 缪雪婉）